Pastura – ”Painea albinelor”
Păstura reprezinta polenul fermentat în condiţii naturale, în stup. Albinele aduc polenul în stup şi il introduc în celula fagurelui unde, unde este combinat cu puţină miere şi diverse enzime, după care, celula este sigilată cu ceară. Aici, sub influenţa microorganismelor, a temperaturii şi umidităţii din stup, polenul trece prin transformări biochimice ,iar după 3 […]