Fructele si legumele de culoare galben/portocalie contin multa vitamina C. Insa, pe langa asta, cele mai multe alimente galbene si portocaliu sunt bogate in betacaroten (un antioxidant important , se transforma in vitamina A, ajuta la vederea pe timpul noptii si contribuie la sanatatea pielii, a dintilor si a oaselor). De asemenea, fiind la granita […]
Fructele si legumele de culoare rosie ne ofera energie si vitalitate.Sunt bogate in licopen si antocianina, substante fitochimice care au influente benefice asupra organismului.Includerea in dieta a fructelor si legumelor de culoare rosie ajuta la:mentinerea unei inimi sanatoase,imbunatateste memoria, reducerea riscului de cancer; influenteaza benefic tractul urinar; Fructe si legume de culoare rosie: • mere […]
Legumele şi fructele albe întăresc sistemul imunitar. Bogate în fibre, proteine, acid folic, substanţe minerale şi vitamine, aceste alimente ajută la menţinerea sănătăţii sistemului cardiovascular, reglarea tensiunii, reducerea nivelului de colesterol „rău” din sânge şi scaderea riscului de atacuri cerebrale. În plus, specialiştii au demonstrat că persoanele care consumă în mod regulat fructe şi legume […]
Pentru a avea o stare de bine si sanatate buna avem nevoie sa consumam fructe si legume de culori diferite, pentru ca fiecarei culori ii corespunde anumiti fitonutrienti. Bine ar fi sa consumam fructe si legume din cele 5 culori:verde, alb,rosu, albastru/violet, portocaliu/galben. Legumele si fructele de culoare verde: ajută la eliminarea toxinelor, având efect […]
Usturoiul este o plantă medicinală, alimentară şi condiment, având un bulb alcătuit din mulţi căţei înveliti individual în cate o formaţiune membranoasă. Usturoiul conţine săruri minerale, inulină, microelemente, un complex de vitamine (A, B, PP, C) şi două substanţe specifice, cu efecte antibiotice – alicina şi garlicina. Este alimentul perfect pentru a da gust mancarurilor […]
Denumita colocasia esculenta dar cunoscuta si ca ureche de elefant, arpi, arbi, edo si malanga, taro este un ingredient cu o lunga istorie in bucataria internationala. Taro sunt numiti, mai exact, tuberculii/radacina plantei Aracaea originara din sudul Indiei si sudul Asiei, dar cultivata, in ziua de azi, peste tot in lume. Aroma tuberculilor taro este […]
Cu totii stim ca durerea de gat sau spate este semnul ca trebuie sa ne programam cat mai curand o vizita la chiropractician, insa acestea nu sunt singurele indicatoare de pericol. Iata 10 semnale de alarma pentru a merge imediat la cabinetul chiropracticianului. 1. Durerea cronica la nivelul incheieturilor sau muschilor. Medicul chiropractician este specializat […]
Zaharul, asa cum il stim, este un indulcitor natural, extras din trestia de zahar, disponibil ca aliment, sub forma de cristale solubile care sunt de fapt carbohidrati (carbon, hidrogen si oxigen). Pe piata gasim zahar in diverse forme si culori, brut, brun, alb sau aromat, iar multe persoane considera ca zaharul brut este un zahar […]
Sanatatea intregului organism este extrem de importanta, insa ” Mens sana in corpore sano”, vorba latinilor, surprinde mult mai bine ideea de sanatate. Pentru a ne bucura de o viata sanatoasa trebuie sa avem, in primul rand, o minte sanatoasa, iar aceasta se construieste inca din adolescenta. Silvia Epure, un producator TV de succes, a […]
Cu totii stim ca ceaiul este una dintre cele mai populare bauturi. O savuram in orice moment al zilei, oriunde ne-am afla, pentru ca ne relaxeaza si ne creaza o stare de bine. Din urmatoarele randuri o sa afli cateva lucruri interesante despre ceai, pe care poate nu le stiai. 1. In lume exista peste […]
Cafeaua este licoarea magică fără de care nu am putea supraviețui în fiecare dimineață. Alături de ceai, ea ne face zilele mai bune și mai luminoase, ajutându-ne să ne trezim și să începem o nouă zi în forță. Având o istorie atât de lungă este normal ca această băutură să aibă și părți arhi-cunoscute, dar […]
